Œufs

translate...Le nostre galline sono allevate in piccoli gruppi, in modo da favorire la loro autorganizzazione gerarchica, evitando così conflitti e aggressività. Il pascolo avviene a rotazione e cambia tutte le settimane, perché abbiano sempre a disposizione erba fresca da mangiare e terreno nuovo da esplorare a caccia di insetti, dei quali sono golose. Non manca mai la polvere che amano per “farsi il bagno” e contenere così in modo naturale eventuali fastidiosi parassiti cutanei. In caso di necessità sono trattate con prodotti fitoterapici biologici. Le uova prodotte sono particolarmente buone e si possono consumare anche crude.