Brot und Backwaren

Con il nostro grano, fatto macinare dall’antico Molino Bava di Abbiategrasso, otteniamo una farina che utilizziamo, insieme alla pasta madre, per realizzare un pane bianco o semintegrale totalmente artigianale, cuocendolo nel nostro grande forno a legna in terracotta. Realizziamo anche biscotti e torte dolci e salate che si possono acquistare presso il nostro punto vendita o ai mercatini.